石門山早期名叫「伏牛山」，因位在石門水庫左邊而得其名。海拔雖只有551公尺，但周遭皆無屏障，登高視野遼闊，為桃園地區廣受歡迎的郊山，每天總是吸引許多愛山的男女老少，若逄假日更是人山人海，熱鬧非凡，慕名而來的各式攤販排列成街，儼然是龍潭地區的假日西門町。
上山路徑四通八達，設有多處大眾化登山入口，其中以石門水庫高線收費站入口最便捷，登頂有一顆三角點，以及軍用的微潻反射板。
環伺四週除可看到大漢溪的蜿蜒曲折，遠山層層相疊之外，還可看到石門水庫雄偉的大壩以及壯闊的集水區。下山時，可順走步道到後山的奉聖宮，庫裡的執事每日皆會供奉茶水及簡單的素食，讓登山遊客免費享用。